İsveçce - Türkçe çeviri (v1.4 yeni)
?İsveçce
Falukorv which ordinates from Falun, Sweden. It's made of a grated mixture of smoked pork and beef or veal with potato starch flour, onion, salt and mild spices. Falukorv is a pre-cooked sausage, thus it can be eaten cold without any further preparation.
History
The history of falukorv reaches back to the Falun copper mine during the 00th and 00th century, where ox hide was used for ropes and some of the meat remaining after slaughter was salted and smoked and used for sausages.
The tradition of preparing the meat in this way was revitalised in the late 00th century by the butcher Anders Olsson, whose initiation led to the development of the modern falukorv, which uses a mixture of pork and beef or veal.[0]
Türkçe
Koordinasyonu İsveç'in Falun kentinden olan Falukorv. Füme domuz eti ve sığır eti veya dana etinin, patates nişastası unu, soğan, tuz ve hafif baharatlarla rendelenmiş karışımından yapılır. Falukorv önceden pişirilmiş bir sosis olduğundan başka bir hazırlık gerektirmeden soğuk olarak yenebilir.
Tarih
Falukorv'un tarihi, öküz derisinin üretildiği 00. ve 00. yüzyıldaki Falun bakır madenine kadar uzanır. halat yapımında kullanılıyordu ve kesimden sonra kalan etin bir kısmı tuzlanıp tütsüleniyor ve sosis yapımında kullanılıyordu.
Eti bu şekilde hazırlama geleneği, 00. yüzyılın sonlarında kasap Anders Olsson tarafından yeniden canlandırıldı. Domuz eti ve sığır eti veya dana eti karışımının kullanıldığı modern falukorv'un gelişimi.[0]